Gastronomia na stacjach paliw przestała być jedynie dodatkiem do podstawowej działalności operatorów. Coraz częściej staje się jednym z kluczowych elementów budowania przewagi konkurencyjnej, zwiększania wartości koszyka zakupowego oraz przyciągania klientów w czasie podróży. Najnowsze dane MOL Polska pokazują, że choć hot dog nadal pozostaje najchętniej wybieraną przekąską przez kierowców, to najszybciej rośnie sprzedaż świeżych posiłków, napojów premium oraz produktów przygotowywanych na miejscu. Trend ten wpisuje się w szerszą transformację rynku stacji paliw, który od kilku […]
Loading ...